Guten Tag!

Seien Sie herzlich willkommen im FORSTHAUS am Schloss Sommerswalde!
Dem Ausflugslokal mit Charme und Flair nördlich von Berlin!

Das denkmalgeschützte FORSTHAUS öffnete am 1.März 2015 erstmalig als Restau­rant mit moder­ner deutscher Küche die Pforten für seine Gäste.

Zum Forsthaus gehört ebenso unsere Veran­stalt­ungs­scheune, welche insbesondere  geschlos­senen und kulturellen Veran­stal­tungen  einen ganz besonderen, rustikalen Rahmen verleiht.

Im übrigen sind wir die wohl romantischste Aussenstelle des Standes­amtes Hennigs­dorf. Im weiteren runden Stockschieß- und Boule­bahn, 3 exklusive Ferienwohnungen, Fahr­rad­verleih und Kinderspielplatz das Ensem­ble ab.

Wir starten in die Spargel-Saison! Spargel zum Mitnehmen:

Handgeschälter Spargel aus Kremmen mit Salzkartoffeln und hausgemachter Sauce Hollandaise 8,90 €

Zusätzlich zum Spargel je 5,90 €:

(nur im Zusammenhang mit einer Portion Spargel)

 

Montag und Dienstag

gegrilltes Steak vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

und

gebratenes Medaillon vom Kabeljau
 

  Mittwoch = Ruhetag
 

Donnerstag und Freitag

Schmorbraten vom Wiesenrind

und

gebratenes Lachsfilet mit Kräutern aus dem Garten

 

Suppe

Hausgemachte Spargel-Samtsüppchen nach FORSTHAUS Rezept 6,00 €

Dessert

FORSTHAUS Kaiserschmarrn 7,50 €

Karamellisiert mit eingekochtem Obst, Mandeln und Puderzucker 7,50 €

 

Gerne kochen wir für Ihr Wochenende:

Auf Vorbestellung kochen wir Ihnen den Spargel und die Beilagen vor und legen sie in Vakuumbeutel. Sie brauchen diese sich nur noch am Wochenende erwärmen.

Die Wochenendbestellung benötigen wir bitte bis Donnerstag 12:00 Uhr.

Aufgrund der aktuellen Situation kann es zu Veränderungen auf der Speisekarte kommen.

 

Vorbestellung und Rückfragen unter 0151-22235911

~ N E U ~

Verwöhn-Brunch à la FORSTHAUS einmal im Monat. Sonntags.

Familien- und Firmen Feiern können Sie bei uns mit lustigem Beisammensein auf der Stockschießbahn mit Bogen­schießen oder einem begleitetem 7-Kampf bereichern. Köstlichkeiten aus der FORSTHAUS Küche, auf Wunsch LIVE zubereitet, machen ihre Feier auch kulinarisch zu einem Höhepunkt. Die Möglichkeiten sind vielfältig: Wählen Sie zum Beispiel zwischen großer Paella Pfanne, Grill, Feuertopf oder heißer Platte, Lachs in Flammen und Schwein am Spieß.

Familie Franke und das Team vom FORSTHAUS freuen sich auf Sie.

 

Übrigens....



...wir sind Platz 5 auf der TOP 10 Liste von RTL 
www.top10berlin.de