Weihnachten

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder jede Menge Leckereien an: 
 
Weihnachtsbuffet Scheune, sowie Restaurant
 
Vorspeisen
Geräucherte Truthahnbrust mit Waldorfsalat und Nüssen
Kitzbüheler Bergkäse mit fruchtigem Birnensenf
Hauseigener Wildschweinschinken mit Linsensalat, dunklem Balsamico und Wurzelgemüse
Feldsalat mit mariniertem Rotkohl, Cranberrys, Kartoffeldressing und Ziegenfrischkäse
Hausgebeizte Loins vom Fjordlachs mit Dill-Senf-Schmand
 
Hauptgang
Ofenfrischer Entenbraten mit Maronenjus
Kabeljaufilet auf Kartoffel-Lauchgemüse mit Dillrahm
Schmorbraten vom Weiderind mit gebratenen Pilzen
Kürbisravioli und Sauerkrautspätzle
FORSTHAUS Birnenrotkohl und Kartoffelklöße 
 
Dessert
Kalt- warme Variationen 
 
pro Person 54 €
Kinder von 4-12 Jahre 27 €
 
Getränkepauschale in der Scheune auf Wunsch 
Weißburgunder, Pfaffmann, Pfalz
II Mio, Primitivo, Apulien
König Ludwig Hell vom Fass
König Ludwig Hefe alkoholfrei und Warsteiner alkoholfrei aus der Flasche
Alkoholfreie- und Heißgetränke
Kaffeespezialitäten und Teeauswahl
 
pro Person 25 € (für 3 Stunden)
 
 
Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail unter kontakt(at)forsthaus-sommerswalde(dot)de entgegen.
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