Valentinstag

 
Unser Valentins-Essen findet am 14.Februar 2026 wieder traditionell statt.
 
Beginnen Sie zur Einstimmung mit einem Crèmant-Empfang auf dem roten Teppich.
Danach erwartet Sie im Restaurant ein romantisch, stimmungsvoll gedeckter Tisch und ein köstliches 4-Gang-Menü im Blütenzauber.
 
Vorspeise
Süppchen von Kartoffel und Möhre geschichtet mit Kerbel garniert

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Hauptgang
"Surf and Turf"
Medaillon vom Wiesenrind und gebratene Großgarnele auf gebratener Schwarzwurzel
mit Rote Bete - Kartoffelstampf und Rotweinjus

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Zwischengang
Erdbeersorbet mit einem Schuss Prosecco (gerne auch alkoholfrei)

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Dessert
Dreierlei Käsevariation mit gesalzener Butter, grünen Trauben und lauwarmem Laugengebäck

 

pro Person 55 €

 
Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail unter kontakt(at)forsthaus-sommerswalde(dot)de entgegen. 
 
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